Hoe u de juiste vleesverwerkingsrokerij voor uw bedrijf kiest
Wat is een vleesverwerkingsrokerij en waarom het ertoe doet Een vleesverwerkingsrokerij is een gespecialiseerde ka...
READ MORE

Functies: Drogen, rood worden, roken, koken
Toepassing: Speciaal ontworpen voor zowel hangende producten (op stokken) als producten geplaatst op trays.
Uitgerust met een frequentieomvormer en de unieke RUN-FLOW-technologie, zorgt dit apparaat voor een uniforme luchtcirculatie met variabele luchtstroomrichting in drie verschillende modi, waardoor de temperatuur en vochtigheid gedurende het hele proces effectief worden gehandhaafd.
Modus 1: Verticale luchtstroom
Modus 2 & 3: Afwisselende horizontale luchtstroom
Dit ontwerp maakt de unit geschikt voor een grote verscheidenheid aan producten, of deze nu aan stokken wordt gehangen of op gaasplaten wordt geplaatst.
Het variabele luchtstroomsysteem is ook toepasbaar voor het drogen van diervoeding.
●Kenmerken:
1. Modulair ontwerp: eenvoudige montage en ruimtebesparing in containers
Modulaire kamer voor eenvoudige montage en ruimtebesparing in de container
2. Warmte-isolatie en sanitair ontwerp: energiebesparend en hygiënisch
Kamerwanden geïsoleerd met polyurethaanschuim (of steenwol) voor warmte-isolatie; De stevige trolleyhelling met kleine hoek zorgt voor veiligheid en minimaliseert productverontreiniging.
3. Hoogwaardige componenten: stabiele en energiezuinige prestaties
Wereldberoemde elektrische/pneumatische componenten zorgen voor stabiliteit; speciale lage snelheid hogedrukventilator biedt een hoog rendement, een laag energieverbruik en een laag geluidsniveau.
4. Rookbeheersing: instelbare rook- en veilige werking
Externe houtsnipperrookgenerator met regelbaar rookvolume/dichtheid; brandalarm zorgt voor veiligheid en voldoet aan de normen voor voedselmachines. Optionele vloeibare rookverstuiver, geen uitstoot en eenvoudig te onderhouden.
5. Precisietemperatuur- en vochtigheidsregeling: stabiel proces
Vochtregelklep regelt de vochtigheid; De Lind Weit-afvoerklep verzamelt condensaat, waardoor het stoomgebruik en de temperatuuruniformiteit worden verbeterd.
6. Modulair CIP-reinigingssysteem maakt vrije selectie van reinigingsposities mogelijk voor efficiëntie.
7. Intelligente besturing: PLC automatische bediening en gegevensbeheer
Automatische PLC-besturing maakt instelling van parameters, recepten en programma's via een aanraakscherm mogelijk, met realtime statusweergave, aanpassing en registratie voor een efficiënte werking.
8. Fout- en uitschakelbeveiliging: handig onderhoud en continue werking
Intelligente foutdiagnose geeft fouten weer op het touchscreen voor eenvoudig onderhoud; herstart met originele gegevens na stroomuitval/storing om productieverlies te verminderen.
9. RIBON staat op nummer 1 wat betreft de productiecapaciteit en capaciteit van Smokehouse in Azië.
Wij produceren niet alleen, maar FOCUSSEN er ook op.
Productiecapaciteit: 1000 eenheden per jaar.
Neem eens een kijkje in onze montagewerkplaats van rokerij:
10. Strenge kwaliteitscontrole voor belangrijke componenten
We voeren een strikte kwaliteitscontrole uit tijdens het gehele productieproces, waarbij we bijzondere nadruk leggen op de belangrijkste componenten die de productprestaties en betrouwbaarheid rechtstreeks beïnvloeden. Voor deze cruciale onderdelen hebben we uitgebreide kwaliteitscontroleprocedures opgesteld, waaronder de inspectie van binnenkomend materiaal, parameterbewaking tijdens het proces en verificatie van de maatnauwkeurigheid. Elke partij belangrijke componenten wordt onderworpen aan strenge tests op basis van vooraf gedefinieerde specificaties, en alleen componenten die aan alle criteria voldoen, worden goedgekeurd voor montage.
RYX-serie
| Karretje | Capaciteit (kg) | Vermogen (kW) | Elektrisch verwarmingsvermogen (kW) | Stoomverbruik (kg/u) |
| 1 | 250 | 6.1 | 30 | 40 |
| 2 | 500 | 10.1 | 60 | 80 |
| 3 | 750 | 14.1 | 90 | 120 |
| 4 | 1000 | 18.1 | 120 | 160 |
RYXN-serie
| Karretje | Capaciteit (kg) | Vermogen (kW) | Stoomverbruik (kg/u) |
| 2 | 500 | 9 | 80 |
| 4 | 1000 | 17 | 160 |
*De bovenstaande technische gegevens zijn alleen ter referentie; het kan veranderen afhankelijk van verschillende configuraties.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Variabele luchtstroom rokerij Suppliers and Company in China.
Als professionele onderneming voor vleesverwerkende rokerijen, vacuümtuimelaars en snij- en uitbeenlijnen in China, hebben we deze oplossingen sinds 2003 ook naar de wereld geëxporteerd.
De technologie en oplossingen zijn altijd geoptimaliseerd en nu worden de oplossingen van Ribon over de hele wereld op grote schaal gebruikt. En we zullen onze systemen voortdurend verder ontwikkelen om u betere technologieën en service te bieden.
Wat is een vleesverwerkingsrokerij en waarom het ertoe doet Een vleesverwerkingsrokerij is een gespecialiseerde ka...
READ MORE
Als je ooit een partij worst of spek uit een roker hebt gehaald en merkt dat het bovenste rek te gaar is en het onder...
READ MORE
Als je ooit een nacht hebt gewacht tot een biefstuk of kipfilet de smaak had opgezogen, en vervolgens teleurgesteld w...
READ MORE
Waarom de juiste oplossing voor het uitsnijden en uitbenen van varkens alles verandert Voor elke varkensvleesverwe...
READ MOREProductkennis