Waarom elke keuken een vacuüm tumbler marinator nodig heeft
De kunst van het marineren van vlees heeft een gigantische sprong voorwaarts gemaakt met de introductie van de Vacuüm...
Lees meer-
+86-573-83962058
-
ribon188@vip.163.com
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd.
en
Woodchips Smoke Generator
Diversified Smoke Generation System
W Type voor 1-2 Trolley Smokehouse
W1-type voor 3-8 Trolley Smokehouse
Productdetails:
● Kenmerken:
◇ Schone rook wordt gegenereerd door het smeulende houtsnip.
◇ Auto elektrisch verwarmingselement ontsteken, er is geen verdere ontsteking vereist.
◇ Verstelbare rookbedrag om verschillende verwerkingsrecepten te passen.
◇ brandsensor en beschermingsapparaat worden overgenomen.
◇ Automatische hout-chipvoeding door de voedingsmotor.
◇ Het kan worden bestuurd door het Smokehouse -besturingssysteem of onafhankelijk worden gecontroleerd.
◇ Volledig roestvrijstalen constructie, vast en duurzaam.
Gerelateerde producten
Kwaliteit verandert de wereld,
Innovatie brengt de toekomst.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. werd in 2003 opgericht door de heer Shi Ming en wij zijn gespecialiseerd in R&D en de productie van machines voor vleesverwerking.
Als een professionele onderneming van vleesverwerking Smokehouse, vacuümtuimelaars en het snijden en deboning in China, hebben we deze oplossingen ook naar de wereld geëxporteerd sinds het jaar van 2003.
De technologie en oplossingen zijn altijd geoptimaliseerd en nu zijn de oplossingen van Ribon over de hele wereld op grote schaal gebruikt. En we zullen onze systemen verder ontwikkelen, om u betere technologieën en service te bieden.
Nieuws
-
-
Verbeter de smaak en tederheid met een vacuüm tumbler Marinator
In de moderne voedselverwerking en culinaire industrie is een vacuüm -tuimelaar marinator een onmisbaar hulpmiddel ge...
Lees meer -
De smaak en efficiëntie stimuleren met een vleesmassager: het essentiële hulpmiddel voor moderne vleesverwerking
In de snelle wereld van vleesverwerking is het bereiken van consistente smaak, tederheid en vochtretentie cruciaal. D...
Lees meer -
Hoe de vacuüm Tumbler RGR-150VF de vleeskwaliteit en opbrengst verbetert
Marinatie is een cruciale stap in vleesverwerking, die de smaak, textuur en houdbaarheid aanzienlijk beïnvloedt. De v...
Lees meer
Stuur bericht
Productkennis
Hoe gemakkelijk is het om de Woodchips -rookgenerator te installeren?
Het gemak van installatie voor de Woodchips Smoke Generator kan variëren, afhankelijk van factoren zoals het specifieke model, de lay -out van uw rokerhouse en uw ervaringsniveau met vergelijkbare apparatuur. Over het algemeen willen fabrikanten van deze generatoren ze echter meestal ontwerpen voor een relatief eenvoudige installatie.
Instructies van de installatie wissen: fabrikanten bieden vaak gedetailleerde installatie -instructies en mogelijk zelfs video's om gebruikers stap voor stap door het proces te begeleiden.
Modulair ontwerp: veel woodstimulansrookgeneratoren zijn ontworpen met een modulaire structuur, waardoor het gemakkelijker is om individuele componenten te monteren en te installeren.
Gestandaardiseerde fittingen: compatibiliteit met standaardfittingen en armaturen kan het installatieproces vereenvoudigen, waardoor de behoefte aan aangepaste wijzigingen wordt verminderd.
Voorgeboorde gaten: sommige modellen kunnen worden geleverd met voorgeboorde gaten of montagepunten, die tijd en moeite kunnen besparen tijdens de installatie.
Technische ondersteuning: fabrikanten kunnen technische ondersteuning of hulp bieden om problemen op te lossen die zich tijdens de installatie voordoen.
Compatibiliteit met bestaande systemen: als de rookgenerator is ontworpen om te integreren met bestaande rookhuizensystemen, kunnen compatibiliteitsfuncties het installatieproces stroomlijnen.
Zijn er specifieke richtlijnen of aanbevelingen voor het gebruik van de Woodchips -rookgenerator met verschillende soorten vlees of producten?
Zijn er specifieke richtlijnen of aanbevelingen voor het gebruik van de Woodchips -rookgenerator met verschillende soorten vlees of producten?
Er zijn vaak specifieke richtlijnen en aanbevelingen voor het gebruik van een Hout chips rookgenerator met verschillende soorten vlees of producten om optimale resultaten te bereiken. Hier zijn enkele algemene richtlijnen en aanbevelingen:
Woodchip -selectie: kies Woodchips die het smaakprofiel aanvullen van het vlees of het product dat wordt gerookt. Verschillende soorten houtsnellen kunnen verschillende smaken geven, dus experimenteer om de beste match te vinden.
Rookintensiteit: pas de rookoutput van de generator aan op basis van het type vlees of product dat wordt gerookt en persoonlijke voorkeur. Sommige vleeswaren kunnen profiteren van een sterkere rooksmaak, terwijl anderen mogelijk een lichtere aanraking vereisen.
Temperatuurregeling: handhaven de consistente temperatuurregeling gedurende het rookproces. Verschillende vlees en producten kunnen specifieke rooktemperaturen vereisen voor de beste resultaten.
Rooktijd: controleer de rooktijd zorgvuldig, omdat deze kan variëren, afhankelijk van het type en de grootte van het vlees of het product. Volg de aanbevolen rooktijden voor verschillende soorten vlees om te voorkomen onder of over roken.
Bereiding: Bereid het vlees of het product op de juiste manier voor roken, inclusief kruiden, marineren en alle noodzakelijke trimmen of voorkomend.
Luchtstroom: zorg ervoor dat voldoende luchtstroom in de rokerhouse rook gelijkmatig verdeelt en ongelijk roken of smaakstoffen voorkomen.
Vochtigheid: de luchtvochtigheidsniveaus in de rokerij, omdat dit het rookproces en de uiteindelijke textuur en smaak van het product kan beïnvloeden.
Rotatie: als het roken van meerdere rekken of batches vlees, draai ze periodiek om zelfs roken en smaakverdeling te garanderen.
Monitoring: controleer regelmatig het rookproces, inclusief temperatuur, rookproductie en de staat van het vlees of het product, om de nodige aanpassingen te maken.
